speguetti à la bolonaise

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Niveaux: 
Facile
Portions: 
2Personnes
Temps: 
De 30 min à 1 heure
Ingrédients: 

* 1oignon, 2 gousses d'ail* une feuille de laurier,du thym* 100g de carottes* 100g de champignons de paris* 500g de tomates cerise* 500g de viande hachée* 400g de speghettis* 50g de permesans

Préparation: 

*Epluchez l'ail,l'oignon, les carottes puis les champignons et les passer au hachoir.*Dans un poele,verser un filet d'huile d'olive,saisir la viande 2min et ajouter les légumes avec laurier et le thym.*Ajouter les tomates coupée en dé, 1verre d'eau et laisser cuire 25min à feu doux.*Faire cuire les speghettis, ajouter un filet d'huile d'olive et mélanger. 

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facile et rapide