PUDDING FACILE

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Niveaux: 
Facile
Portions: 
2Personnes
Temps: 
De 1 à 2 heures
Ingrédients: 
  • 60g de cassonade (vergeoise)
  • Quelques raisins secs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 cl de lait
  • 3 œufs
  • Environ 150g de pain rassis
Préparation: 
  • Dans un saladier, faire tremper le pain rassis coupé en morceaux dans le lait. Une fois, que le pain s'émiette facilement, ajouter les 3 oeufs. Bien mélanger.
  • Ajouter ensuite la cassonade et les raisins secs. Verser la préparation dans un moule et faire cuire au four pendant environ 40 min à 180-200°C.

 

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