Tartines printanières

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Niveaux: 
Facile
Portions: 
Plus de 10 personnes
Temps: 
Moins de 30 minutes
Ingrédients: 

*125g de margarine planta fin demi-sel
*1 citron
*demi bouquet de basilic
*demi bouquet d'aneth
*demi bouquet de coriandre
*1 botte de radis

Préparation: 

*Lavez soigneusement les herbes et essuyez-les avec un torchon propre.
* Retirez les tiges épaisses et hachez finement les feuilles.
*Coupez le citron en deux et prélevez son jus.
*Dans un saladier, écrasez la margarine avec une fourchette pour lui incorporer le jus de citron et les herbes fraîches.
*Lavez les radis et coupez-les en fines lamelles.
*Coupez le pain en fines tranches.
*Tartinez le pain de margarine parfumée et déposez des rondelles de radis.

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